Цветовая схема: C C C C
Размер шрифта: A A A
Изображения:
  • г. Ханты - Мансийск, ул.Рознина, 76
  • (3467) 32-51-16
  • priem@odpts.ru

Родителям

Режим питания детей

 Организация лечебного питания является неотъемлемой частью лечебного процесса и входит в число основных лечебных мероприятий учреждения. С целью оптимизации лечебного питания, совершенствования организации и улучшения управления его качеством в санатории введена новая номенклатура диет – вариант диеты с повышенной калорийностью (высококалорийная диета). Питание детей осуществляется согласно разработанного врачом – диетологом и утвержденного Роспотребнадзором 14 – дневного меню.

  Обеспечено 6 – разовое питание (завтрак, 2-й завтрак, обед, полдник, ужин, 2-й ужин).

  Нормы питания в условиях детского санатория составляются так, чтобы они были примерно на 15—20% выше, чем физиологические возрастные нормы для здоровых детей.

  В санатории применяется также гипоаллергенная диета для детей страдающих атопическим дерматитом, бронхиальной астмой, пищевой и лекарственной аллергией. Пища разнообразная, высококалорийная с высоким содержанием белков, жиров и углеводов. Соотношение белков, жиров и углеводов 1:1:4. Суточный набор продуктов для детей разнообразен: мясо, рыба, яйца, молочные и кисломолочные продукты, разные крупы, свежая выпечка и другие продукты. В любое время года на столе свежие овощи, фрукты, а также соки.

 


Меню 14-ти дневное*


1 день 2 день 3 день 4 день 5 день 6 день 7 день
1. Яйцо,
2. Каша овсяная
3.Чай с лимоном
4.Хлеб пшенич
5.Масло сливоч
6.Орех миндаль
7.Сыр «Российский»
1.Творожная запеканка с джемом
2.Каша «Янтарная»
3.Чай с сахаром
4.Хлеб пшеничный
5.Масло сливочное
1.Яйцо вареное
2.Каша «Дружба»
3.Какао со сг /мол
4.Масло сливочное
5.Орех миндаль
6.Хлеб пшеничный
1.Сосиска отварная
2.Каша рисовая
3.Чай с сахаром
4.Масло сливочное
5.Хлеб пшеничный
6.Орех миндаль
1.Яйцо вареное
2.Каша кукурузная
3.Какао со сг /мол
4.Сыр
5.Масло сливочное
6.Хлеб пшеничный
1.Творожная запеканка с вареньем
2.Каша пшеничная
3.Чай с сахаром
4.Орех кешью
5.Масло сливочное
6.Хлеб пшеничный
1.Яйцо вареное
2.Каша ячневая
3.Какао со сг/мол
4.Сыр
5. Масло сливочное
6.Хлеб пшеничный
7.Орех миндаль
Сок фруктовый Сок фруктовый Сок фруктовый Сок фруктовый Сок фруктовый Сок фруктовый Сок фруктовый
1.Салат из морепродуктов с помидорами
2.Суп овощгой с мясными фрикад
3.Рыба – лакомка
4.Сложный овощной гарнир
5.Компот вишневый
6.Хлеб ржаной
1.Салат картофельный с кукурузой и моркрвью
2.Солянка сборная мясная
3.Бефстроганов
из отварного мяса
4.Картофельное
пюре
5.Кисель из смородины
6.Хлеб ржаной
1.Салат «Хризантема»
2.Свекольник со сметаной
3.Котлета полтавская
4.Макароны отварные с овощами
5.Компот из с/ф
6.Хлеб ржаной
1.Салат «Живая сила»
2.Суп-лапша домашняя с кур
3.Кура отварная
4.Баклажаны тушеные с помидорами
5.Кисель клюквенный
6.Хлеб ржаной
1.Винегрет овощной с сельдью
2.Суп-пюре из кабачков
3.Курица запеченая в молочном соусе
4.Овощи припущеные с маслом
5.Кисель из кураги
6.Хлеб ржаной
1.Салат со свеклы и чернослива с р/м
2.Рассольник
домашний с мясом и сметаной
3.Рагу из говядины
4.Компот из яблок и лимонов
5.Хлеб ржаной
1.Салат «Мозайка»
2.Борщ украинский
3.Жаркое по-домашнему
4.Компот смородинов
5. Хлеб ржаной
1.Зразы творожные с изюмом
2.Конфета шоколад
3.Яблоко
1.Чай с молоком
2.Булочка «Фантазия»
1.Чай с молоком
2.Блинчики с медом
3.Банан
1.Чай с молоком
2.Пирожок с яблоком
1.Чай с молоком
2.Шанежка с картофелем
3.Орех миндаль
1.Чай с молоком
2.Гребешок с повидлом
3.Груша
1.Чай с молоком
2.Булочка ванильная
3.Мандарины
4.Шоколад
1.Шницель из говядины
2.Овощи запеченые в сметанном соусе
3.Чай с вареньем
4.Хлеб пшеничный
1.Оладьи из печени по кунцевски
2.Рагу из овощей
3.Напиток из шиповника
4.Хлеб
пшеничный
1.Рыба запеченая по русски
2.Чай с сахаром
3.Хлеб пшеничный
1.Салат из свежих овощей
2.Ленивые вареники с маслом
3.Компот из фруктов консерв
4.Хлеб пшеничный
1.Овощной микс с р/м
2.Лапшевник с творогом
3.Соус молочный
сладкий
4.Чай с сахаром
5.Хлеб пшеничный
1.Зразы из говядины с рисом
2.Картофельное
пюре
3.Соус сметанный
4.Чай с сахаром
5.Хлеб пшеничный
1.Зразы рыбные рубленые
2.Рис припущеный с овощами
3.Напиток из шиповн
4.Хлеб пшеничный
Ряженка Ряженка Кефир Бифидок Ряженка Кефир Ряженка


8 день 9 день 10 день 11 день 12 день 13 день 14 день
1.Яйцо вареное
2.аша гречневая
3.Какао со сг/мол
4,Сыр
5.Масло сливочное
6.Хлеб пшеничный
7.Орех миндаль
1.Суфле творожное запеченое с вареньем
2.Каша пшенная
3.Какао с молоком
4.Сыр
5.Масло сливочное
6.Хлеб пшеничный
7. Орех миндаль
1.Яйцо вареное
2.Суп молочный
3.Сыр
4.Чай с сахаром
5.Масло сливочное
6.Хлеб пшеничный
1.Творожная запеканка
с джемом
2.Каша манная
3.Какао со сг/мол
4.Масло сливочное
5.Хлеб пшеничный
6.Масло сливочное
1.Сосиска отв
3.Каша овсяная
4.Сыр
5.Орех миндаль
6.Масло сливочное
7.Хлеб пшеничный
8.Чай с сахаром
1.Творожная запеканка
с джемом
2.Каша пшеничная
3.Какао со гс/мол
4.Орех миндаль
5.Масло сливочное
6.Хлеб пшеничный
1.Яйцо вареное
2.Плов бухарский
3.Какао со сг/мол
4.Масло сливочное
5.Хлеб пшеничный
Сок фруктовый Сок фруктовый Сок фруктовый Сок фруктовый Сок фруктовый Сок фруктовый Сок фруктовый
1.Салат овощной
с яблоками
2.Суп-пюре горох.
с гренками
3.Морепродукты
с соусом
4.Картофель
отварной
5.Компот
из св груши
6.Хлеб
пшеничный
1.Салат картофельный
с зеленым горошком
2.Суп крестьянский с мясом и сметаной
3.Рыба запеченая
под молочным соусом с гарниром
4.Компот
из вишни
5. Хлеб
пшеничный
1.Овощной микс ср/м
2.Щи со св капусты с мясом и сметаной
3.Фрикадельки из говядины , запеченые в соусе
4.Картофельное пюре5.Компот из брусники
6. Хлеб пшеничный
1.Винегрет
2.Суп картофельный с мясными фрикадельками
3.Курица в томатном соусе
4.Картофель запеченый с сыром и подгарнировкой
5.Компот из фруктов консервир
6.Хлеб ржаной
Салат овощной
с кальмарами
Рассольник Ленинградский с мясом
и сметаной
Кура запеченая
с картофелем
Компот
из кураги
Хлеб ржаной
1.Салат из свеклы
с огурцом с р/м
2.Суп с клецками
и зеленью
3.Зразы из говядины
с манной кашей
4.Овощи при пущеные
с маслом
5.Компот
из яблок
и вишен
6. Хлеб ржаной
1.Сельдь с гарниром
2.Суп-пюре
из разных овощей
3.Гуляш
из говядины
4.Картофельное пюре
5.Компот
из изюма
6. Хлеб ржаной
Молоко
Запеканка творожная
Яблоко
Чай с молоком
Булочка ванильная
Киви
Молоко
Печенье творожное
Яблоко
Чай с молоком
Оладьи с джемом
Бананы
Чай с молоком
Пудинг творожный с джемом
Яблоко
Чай с молоком
Блинчики с медом
Груша
МолокоКоржик молочный
Апельсин
Язык отварной
Соте из овощей с картофелем
Чай с медом
Хлеб пшеничный
Печень тушеная
в сметанном соусе
Макароны отварные
с овощами
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
Бигос
Чай с молоком
Хлеб пшеничный
Орех миндаль
Рыба в морковной корочке
Рагу из овощей с кабачками
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
Солянка мясная
Напиток из шиповника
Хлеб пшеничный
Мясо тушеное
Капустная запеканка
Соус белый
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
АзуЧай с сахаром
Хлеб пшеничный
Бифидок Бифидок Бифидок Бифидок Бифидок Бифидок Бифидок

*в меню допускаются изменения блюд по сезонности.